Idris Harki grundare av Carthago Fragrance växte upp bland örter och odling för aromadestillation i Tunisien och medgrundare Magnus Danderyd som tog sin kärlek till destillering till att skapa Mackmyra, Sveriges första whiskydestilleri, kommer ge oss en djupare inblick i tillverknings- och utvinningsprocessen av hydrolater och vilka utmaningar det finns i produktions- och ditribueringsleden från jord till produkt även i den ekologiska sektorn. Lär även hur svensktillverkade hydrolater kan bli verklighet och hur du kan deltaga som medgrundare på resan.